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टमाटर का सूप – Tomato Soup Recipe – Tomato Soup recipe in Hindi – Quick Tomato Soup Recipe

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TOMATO SOUP

Tomato Soup / टमाटर का सूप के लिए आवश्यक सामग्री

  •  600 ग्राम टमाटर
  • 1 टेबिल स्पून मक्खन
  • 1 इंच लम्बा टुकड़ा अदरक
  • आधा कटोरी महीन कटी गाजर
  • आधी छोटी कटोरी मटर
  • आधा छोटा चम्मच काली मिर्च
  • स्वादानुसार नमक
  • 1 टेबिल स्पून क्रीम
  • १ टेबिल स्पून कोर्न फ्लोर

Tomato Soup Recipe in Hindi / टमाटर का सूप विधि

  • टमाटर और अदरक धोये और पीसे ले |
  • अब इस मिश्रण को १० मिनट तक उबालिए|
  • अब इस उबले मिश्रण को छलनी से छान ले|
  • अब एक कप ले और 2 टेबिल स्पून पानी डाले| इसमें कार्न फ्लोर डाले और मिला ले, गुठलियां नही  पढ़नी चाहिए| जब कॉर्न फ्लौर घुल जाये तो और पानी डाल दे|
  •  अब कढ़ाई में मक्खन डाले,गर्म करे और मटर और गाजर डाले और नर्म होने तक भूनें|
  • अब कार्न फ्लोर और पानी का घोल डाले |
  • अब छना हुआ टमाटर और अदरक का सूप, काली मिर्च नमक और थोडा और पानी डाल ले और 5 मिनिट उबाले|
  • इस सूप को क्रीम से गार्निश करे और सूप का मजा लीजिये| आप इसमें ब्रेड के छोटे छोटे टुकड़े काटकर, तल कर भी डाल सकते हैं|

Tomato Soup; आपके सवाल how to make tomato soup at home का जवाब जानने के बाद tomato soup at home जरुर बनेगा.. राईट? चलिए आज और अभी ही preparation of tomato soup शुरू कर दे और बना ले homemade tomato soup recipe

 

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