तुरई मूंग दाल -Turai Dal Recipe

How to make Turai Aur Moong Ki Dal

तुरई मूंग दाल बनाने के लिए आवश्यक सामग्री 500 ग्राम तुरई 1/2 कप मूंगदाल 2 टमाटर 1 हरी मिर्च 2 टेबल स्पून हरा धनिया कटा हुआ 2 टेबल स्पून घी १ चुटकी हींग 1/2 छोटा चम्मच जीरा 1/4 छोटा चम्मच हल्दी 1/4 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर 1 छोटा चम्मच धनिया पाउडर स्वादानुसार नमक तुरई मूंग दाल बनाने की विधि […]

Read more

सूजी उत्तपम – Sooji Uttapam -Uttapam – Uttapam Recipe-Uttapam Recipe in Hindi – Rava Uttapam

SOJI UTTPAM

सूजी उत्तपम के लिए आवश्यक सामग्री 1 कप सूजी 3/4 कप दही 2 टेबल स्पून तेल 2 टेबल स्पून हरा धनिया कटा हुआ 1 बारीक कटा टमाटर ½ कप बारीक कटी बंद गोभी ½ कप बारीक कटी शिमला मिर्च 1 हरी मिर्च बारीक कटी हुई 1 इंच टुकडा़ अदरक कद्दूकस स्वादानुसार नमक १/२ छोटा चम्मच ईनो ¼ छोटा चम्मच राई […]

Read more

कच्चे आम की चटनी – Raw Mango Chutney – Mango Chutney Recipe Indian -Raw Mango Chutney recipe

MANGO CHATNI

  कच्चे आम की चटनी के लिए आवश्यक सामग्री   1 कच्चा आम/केरी 2 कप हरा धनिया ½ कप पुदीने के पत्ते २ चुटकी हींग स्वादानुसार नमक ½ छोटा चम्मच काला नमक 1 छोटा चम्मच भुना हुआ जीरा 1 इंच अदरक का टुकड़ा 3 हरी मिर्च कच्चे आम की चटनी बनाने की विधि आम को छीले और छोटे छोटे काट […]

Read more

हरे धनिये की चटनी – Chutney – Coriander Chutney -Dhaniya Chutney -Green Chutney – Green Chutney Recipe

Dhaniya ki Chutney

हरे धनिये की चटनी के लिए आवश्यक सामग्री   100 ग्राम हरा धनिया ½ नींबू स्वादानुसार नमक- ¾ छोटी चम्मच या ½ छोटी चम्मच जीरे पाउडर भुना हुआ 20 पुदीना के पत्ते 2 हरी मिर्च हरे धनिये की चटनी बनाने की विधि   हरा धनिया साफ़ करे, धोये और सुखा ले| जब पानी सुख जाये तब मोटा मोटा काट ले| […]

Read more

चना दाल – Chana Dal Recipe -Chana Dal Tadka Recipe in Hindi

chana-dal-recipe

चना दाल के लिये आवश्यक सामग्री 100 ग्राम चने की दाल 3 टमाटर 2 हरी मिर्च 1 इंच लम्बा टुकड़ा अदरक २ टेबल स्पून घी १ चुटकी हींग 1/2 छोटा चम्मच जीरा 1/2 छोटा चम्मच हल्दी पाउडर 1 1/2 छोटा चम्मच धनिया पाउडर 1/4 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर 1/4 छोटा चम्मच गरम मसाला 1 टेबल स्पून हरा धनियां कटा […]

Read more

रवा उपमा – Rava Upma – Rava Upma Recipe

How to make Rava Upma

रवा उपमा के लिए आवश्यक सामग्री 1 कप सूजी तेल – दो टेबल स्पून 1/3 कप मुगफली के दाने एक छोटा चम्मच राई 2 छोटा चम्मच उरद दाल 2 हरी मिर्च कटी हुई 1 इंच टुकड़ा अदरक की कतरन १/२ कटोरी मटर १ गाजर की छोटी पतली कतरन 1 टेबल स्पून घी हरा धनियाँ कटा हुआ कद्दूकस किया नारियल स्वादानुसार […]

Read more
1 2 3