फ्रूट कस्टर्ड – Fruit Custard Recipe – Fruit Custard Recipe – Fruit Custard Recipe in Hindi – How to Make Fruit Custard

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इस दिवाली मैं बहुत सारी diwali images  शेयर करने वाली हूँ  और कस्टर्ड भी बनाने वाली हूँ| क्या आप भी… अगर हाँ तो रेसिपी पढ़िए और बना डालिए … और हाँ हो सके तो पोस्ट लिखे और शेयर जरुर करियेगा |fruit custurd

फ्रूट कस्टर्ड के लिए आवश्यक सामग्री

  • 200 ग्राम अंगूर
  • 1 अनार
  • 1आम
  • 1सेव
  • 1 कप क्रीम
  • 3/4 कप चीनी
  • 1/4 कप जरा सा कम वनीला कस्टर्ड
  • 1 लीटर फुल क्रीम वाला दूध

फ्रूट कस्टर्ड बनाने की विधि 

 

  • थोडा सा दूध बचा कर करीबन 3/4 कप बाकि दूध उबाल ले|
  • अब अलग निकलकर रखे दूध में कस्टर्ड पाउडर डाले और अच्छे से मिक्स करे, ध्यान रहे गुठलियाँ न पढ़े |
  • जब दूध में उबाल आ जाये तब इसमें दूध  जिसमे कस्टर्ड मिक्स करके रखा है वो डाल दे और चम्मच से चला चला कर मिलाये|
  • अब चीनी मिला ले और चलते हुए पकाए जब तक दूध गाढ़ा ना हो जाये|
  • अब क्रीम व्हिप करे|
  • अब कस्टर्ड ठंडा कर ले और कटे फल,अनार दाने और व्हिप क्रीम डाले और मिला ले|
  • अब तैयार कस्टर्ड को फ्रिज में कुछ घंटे रखे कम से कम 3 घंटे |

खाने के बाद जब भी मीठा खाने का मन करे तब फ्रूट कस्टर्ड मजे ले लेकर खाए|

एक चीज का ध्यान रखे कभी भी तरबूज ना डाले |

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