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Poha Recipe in Hindi – How to Make Poha – Recipe of Poha in Hindi

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Poha Recipe in Hindi: पोहा हर घर पर नाश्ते में बनता होगा|पर सबका अच्छा बनता होगा ये गारंटी नही हैं| और जिनका अच्छा नही बनता उनके लिए ये रेसिपी है और उन बच्चो के लिए है जो अलग अपने परिवार से दूर पढाई और जॉब के लिए रहते हैं| बच्चे  आपसे पूछते होंगे मम्मी बताओ ना how to make poha? माँ बोलेगी बोलेंगे बेटा how to make poha in hindi पोस्ट पढ़ लो आसानी से बना पाओगे, मुझे किटी में जाना है… हा हा….ना ना माँ ऐसी नही होती….

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Poha Recipe in Hindi/ पोहा के लिए आवश्यक सामग्री

  • 2 1/2 कप पोहे
  • 1 चम्मच चीनी
  • स्वादानुसार नमक
  • 2 टेबल स्पून तेल
  • 1/4 छोटा चम्मच राई
  • 6 करी पत्ता
  • 1/4 छोटा चम्मच हल्दी पाउडर
  • 1 हरी मिर्च
  • 1 टेबल स्पून मटर या मूंगफली
  • एक नींबू का रस
  • एक टेबल स्पून हरा धनिया कटा हुआ
  • एक छोटी कटोरी सेव, रतलाम की होगी तो मजा बड जायेगा|

 

Poha Recipe in Hindi/ पोहा बनाने की विधि/How to Make Poha

 

  • एक छलनी ले, उसमे पोहे डाले और ऊपर से पानी डालकर धो ले|
  • अब इसमें चीनी और नमक डालकर करीबन १५ मिनट के लिए रख दे|
  • हरी मिर्च के छोटे टुकड़े कर ले, धनिया काट ले|
  • अब कढाई या पैन रखे और उसमे तेल डाले और गरम करे|
  • अब इसमें राई डाले, जब राई कढ़कढाने लगे तब इसमें करी पत्ता, हरी मिर्च, हल्दी, मटर डाले और भून ले|
  • अब इसमें भिगोकर रखा हुआ पोहा डाले और अच्छे से मिला ले | हल्दी अच्छे से सब पोहों पर लग जाने चाहिए|
  • आंच से उतार ले और ऊपर से हरा धनिया और नीम्बू का रस डाले और अच्छे से मिला ले| आप इसमें अनार के दाने या किशमिश भी डाल सकते हैं|
  • अब सर्वे करने के लिए पोहा एक प्लेट में निकले, ऊपर से छोटी छोटी कटी प्याज और सेव डाले| अगर आपको प्याज पसंद नही है तो नही डाले|

आपका मजेदार नाश्ता पोहा तैयार है | उम्मीद है आपके How to Make Poha सवाल का जवाब मिल गया होगा| आपके सवालो जैसे How to Make Poha का जवाब देने की पूरी कोशिश की है वो भी Poha Recipe in Hindi में|

 

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