Sel Phulka – Seyal Phulka Recipe- सेल फुल्का – Sindhi Seyal Phulka

seyal phulka

Sel Phulka – Seyal Phulka – सेल फुल्का बनाने के लिए आवश्यक सामग्री बची रोटियां लहसुन/जीरा 1 छोटा चम्मच हल्दी 1/2 छोटा चम्मच लाल मिर्च/हरी मिर्च- 1 चम्मच या स्वादानुसार नमक स्वादानुसार हरा धनियाँ टमाटर- 1 या 2 तेल- 1 या 2 छोटे चम्मच सेल्फुल्का बनाने की विधि   लहसुन छीलके छोटे छोटे काट ले| रोटियों के छोटे छोटे टुकड़े […]

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आलू गोभी की सब्जी- रेस्टोरेंट स्टाइल आलू गोभी – Aloo Gobhi ki Recipe – Alu Gobi

गोबी

आलू गोभी की सब्जी के लिए आवश्यक सामग्री 1 गोभी का फूल -350 ग्राम 350 ग्राम आलू 2 टमाटर 1 इंच अदरक का टुकड़ा 2 हरी मिर्च 2 बडे़ चम्मच हरा धनिया(कटा हुआ) तलने और सब्जी के लिए तेल ½ छोटा चम्मच जीरा – 1 चुटकी हींग 1/4 छोटा चम्मच हल्दी पाउडर – ½ इंच दालचीनी 2 बडी़ इलायची 3 लौंग […]

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मूली के पत्तो की सब्जी / मूली के पत्तो की भुर्जी – Mooli ke Patto ki Sabji – Mooli Ke Patto Ki Bhurji

mooli ke patte ki sabji

मूली के पत्तो की सब्जी / मूली के पत्तो की भुर्जी  के लिए आवश्यक सामग्री मूली के पत्ते- 250 ग्राम लहसन की कलियाँ- 10-12 बेसन/मक्की का आटा – 2 चम्मच स्वादानुसार नमक लाल मिर्च 1 से 1 ½ चम्मच हल्दी – ½ चम्मच तेल- 2 छोटे चम्मच या अपनी आवश्यकतानुसार कम ज्यादा कर सकते हैं मूली के पत्तो की सब्जी […]

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मीठी कोकी – सिन्धी लोला – Sindhi Mithi Koki For Saatam

मीठी कोकी

 मीठी कोकी/ सिन्धी लोला बनाने के लिए जरूरी सामग्री ½ किलो आटा ½ किलो मैदा 250 ग्राम नारियल का बूरा 100 ग्राम सूजी 750 ग्राम चीनी 100 ग्राम खसखस 1 चम्मच इलायची पाउडर तेल मोयन के लिए इतना जितना डालने और मिलाने के बाद मुट्ठी बन जाए मीठी कोकी बनाने के विधि सबसे पहले चीनी को पानी में भिगो दे […]

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