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Basundi Recipe in Hindi – बासुंदी कैसे बनाते हैं ?

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Basundi recipe in hindi

Basundi recipe in hindi :आपने जेठालाल और दया बेन ने मुंह से बहुत बार basundi का नाम सुना होगा. तब क्या आपको भी लगा आखिर basundi sweet इतनी कितनी अच्छी है कि जब देखो जेठालाल, नट्टू काका और बाघा बासुंदी खाने की बात करते है. क्या basundi recipe आसान होगी? क्या मुझे कहीं basundi recipe in hindi पढने को मिलेगी? आप इन सभी सवालों का जवाब है मेरे पास. बस मेरी how to make basundi at home पढो, लाइक करो, शेयर करो और बना लो.. बस हो गया. इस पोस्ट को पढने के बाद आपका how to make basundi उड़न छू हो जाएगा.

basundi recipe in hindi

बासुंदी के लिए आवश्यक सामग्री

  • 4 कप दूध
  • 1/3 कप चीनी
  • 1 टेबल स्पून बादाम
  • 2 टेबल स्पून काजू –
  • 7 पिस्ते
  • 30 धागे केसर
  • 1/4 छोटा चम्मच से आधा नटमेग पाउडर
  • 4 छोटा का इलाइची पाउडर

बासुंदी बनाने की विधि – How To Make Basundi in Hindi

  • सबसे पहले दूध उबालने रखे
  • जब दूध में उबाल आ जाए इसमें बादाम, काजू, नटमैग पाउडर और केसर डाले और मिला ले और दूध को पकने दे.
  • जब दूध में ऊपर मालाई आये उसे दूध में मिला दे.
  • ऐसा ही बार बार करे, इससे दूध में मलाई के लच्छे बन जायेगे और दूध जल्दी गाढ़ा हो जायेगा.
  • जब दूध घटकर १/३ रह जाए तब इसमें इलाइची पाउडर और चीनी डाले और अच्छे से मिला ले.
  • आपकी टेस्टी केसर बासुंदी तैयार है आपके प्लेट में रखी खाली कटोरी में जाने के लिए.

उम्मीद है आपका how to make basundi in hindi प्रश्न अब प्रश्न नही रहा होगा. Basundi banane ki vidhi बहुत आसान है, आप आसानी से बना सकते हैं.

Basundi recipe in hindi

 

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