मूली के पत्तो की सब्जी / मूली के पत्तो की भुर्जी – Mooli ke Patto ki Sabji – Mooli Ke Patto Ki Bhurji

mooli ke patte ki sabji

मूली के पत्तो की सब्जी / मूली के पत्तो की भुर्जी  के लिए आवश्यक सामग्री मूली के पत्ते- 250 ग्राम लहसन की कलियाँ- 10-12 बेसन/मक्की का आटा – 2 चम्मच स्वादानुसार नमक लाल मिर्च 1 से 1 ½ चम्मच हल्दी – ½ चम्मच तेल- 2 छोटे चम्मच या अपनी आवश्यकतानुसार कम ज्यादा कर सकते हैं मूली के पत्तो की सब्जी […]

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मीठी कोकी – सिन्धी लोला – Sindhi Mithi Koki For Saatam

मीठी कोकी

 मीठी कोकी/ सिन्धी लोला बनाने के लिए जरूरी सामग्री ½ किलो आटा ½ किलो मैदा 250 ग्राम नारियल का बूरा 100 ग्राम सूजी 750 ग्राम चीनी 100 ग्राम खसखस 1 चम्मच इलायची पाउडर तेल मोयन के लिए इतना जितना डालने और मिलाने के बाद मुट्ठी बन जाए मीठी कोकी बनाने के विधि सबसे पहले चीनी को पानी में भिगो दे […]

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Kutti Recipe – कुट्टी बनाने की विधि – Sindhi kutti

kutti recipe

कुट्टी के लिए आवश्यक सामग्री   गेहू का आटा 1 1/2 कप नमक 1 चुटकी तेल या घी 2 टेबल स्पून चीनी 4 स्पून कुट्टी बनाने की विधि   थाल ले और उसमे आटा, तेल, नमक डाले और आटा गूँथ ले| अब लोई ले और पहले छोटी रोटी बनाये और बीच में घी या तेल लगाये| अब चारो तरफ से […]

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दाल पकवान – Dal Pakwan -Pakwan Recipe in Hindi – Sindhi Recipes in Hindi

dal pakwan recipe

दाल पकवान के लिए आवश्यक सामग्री ½ किलो मैदा 1 टेबल स्पून तेल स्वादानुसार नमक 1 टेबल स्पून अजवाइन 250 ग्राम चने की दाल 50 ग्राम मूंग मोगर की दाल 1 प्याज बारीक कटी हुई 1 टमाटर बारीक कटा हुआ हरा धनियाँ दाल पकवान बनाने की विधि थाल ले और उसमे मैदा, नमक और तेल डाले और सक्त आटा गूँथ […]

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