साबूदाना उपमा – Sabudana Upma Recipe

sabudana-upma

साबूदाना उपमा( Sabudana Upma) के लिए आवश्यक सामग्री   1 कप छोटे साबूदाना 1 बड़ी चम्मच भुनी हुई मूंगफली 2 उबले आलू 1/2  इंच टुकड़ा अदरक 2 हरी मिर्च 1/2 छोटा चम्मच जीरा 1/2 छोटा चम्मच राई 4  करी पत्ता तड़के के लिए तेल साबूदाना उपमा(Sabudana Upma) बनाने की विधि –   सबसे पहले नॉनस्टिक पैन या कढाई ले और […]

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गोभी भरवां परांठा – How to make Gobi paratha – Gobi Paratha – Gobi Masala Paratha

GOBHI PARATHA

गोभी भरवां परांठा के लिए आवश्यक सामग्री – 2 कप गेहूं का आटा 300 ग्राम फूल गोभी 4 टेबल स्पून तेल हरा धनिया (कटा हुआ ) 1 हरी मिर्च(कटी हुई) 1 इंच टुकडा़ अदरक 1 चुटकी हींग 1/2 छोटा चम्मच जीरा 1/4 छोटा चम्मच हल्दी पाउडर 1 छोटा चम्मच धनिया पाउडर 1/2 छोटा चम्मच अमचूर 1/4 छोटा चम्मच से थोडा […]

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Sel Phulka – Seyal Phulka Recipe- सेल फुल्का – Sindhi Seyal Phulka

seyal phulka

Sel Phulka – Seyal Phulka – सेल फुल्का बनाने के लिए आवश्यक सामग्री बची रोटियां लहसुन/जीरा 1 छोटा चम्मच हल्दी 1/2 छोटा चम्मच लाल मिर्च/हरी मिर्च- 1 चम्मच या स्वादानुसार नमक स्वादानुसार हरा धनियाँ टमाटर- 1 या 2 तेल- 1 या 2 छोटे चम्मच सेल्फुल्का बनाने की विधि   लहसुन छीलके छोटे छोटे काट ले| रोटियों के छोटे छोटे टुकड़े […]

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कुलचा – Kulcha – kulcha Recipe -Amritsari Kulcha

kulcha

कुलचा बनाने के लिए आवश्यक सामग्री – 2 कप मैदा 1/4 छोटी चम्मच बेकिंग सोडा 1 छोटी चम्मच चीनी 2टेबल स्पून तेल 1/4 कप दही स्वादानुसार नमक 2 टेबल स्पून हरा धनियां कुलचा बनाने की विधि   एक प्याले या थाली में मैदा छान ले और बीच में एक गड्ढा बनाये और नमक, दही, बेकिंग सोडा, चीनी और तेल डाले| […]

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