थूम में आलू सब्जी / आलू हरा मसाला / Potato in Green Gravy

potato in green gravy

थूम में आलू सब्जी / आलू हरा मसाला / Potato in Green Gravy 250 ग्राम आलू 2 टमाटर एक कली लहसुन हरा धनिया 3 हरी मिर्च 2 टी स्पून तेल   थूम में आलू बनाने की विधि   लहसुन छील ले| टमाटर, हरी मिर्च, लहसुन और हरा धनियाँ पीस ले, थोडा सा दरदरा पीसे| अब कूकर में पिसा हरा मसाला […]

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Sel Phulka – Seyal Phulka Recipe- सेल फुल्का – Sindhi Seyal Phulka

seyal phulka

Sel Phulka – Seyal Phulka – सेल फुल्का बनाने के लिए आवश्यक सामग्री बची रोटियां लहसुन/जीरा 1 छोटा चम्मच हल्दी 1/2 छोटा चम्मच लाल मिर्च/हरी मिर्च- 1 चम्मच या स्वादानुसार नमक स्वादानुसार हरा धनियाँ टमाटर- 1 या 2 तेल- 1 या 2 छोटे चम्मच सेल्फुल्का बनाने की विधि   लहसुन छीलके छोटे छोटे काट ले| रोटियों के छोटे छोटे टुकड़े […]

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मीठी कोकी – सिन्धी लोला – Sindhi Mithi Koki For Saatam

मीठी कोकी

 मीठी कोकी/ सिन्धी लोला बनाने के लिए जरूरी सामग्री ½ किलो आटा ½ किलो मैदा 250 ग्राम नारियल का बूरा 100 ग्राम सूजी 750 ग्राम चीनी 100 ग्राम खसखस 1 चम्मच इलायची पाउडर तेल मोयन के लिए इतना जितना डालने और मिलाने के बाद मुट्ठी बन जाए मीठी कोकी बनाने के विधि सबसे पहले चीनी को पानी में भिगो दे […]

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दाल पकवान – Dal Pakwan -Pakwan Recipe in Hindi – Sindhi Recipes in Hindi

dal pakwan recipe

दाल पकवान के लिए आवश्यक सामग्री ½ किलो मैदा 1 टेबल स्पून तेल स्वादानुसार नमक 1 टेबल स्पून अजवाइन 250 ग्राम चने की दाल 50 ग्राम मूंग मोगर की दाल 1 प्याज बारीक कटी हुई 1 टमाटर बारीक कटा हुआ हरा धनियाँ दाल पकवान बनाने की विधि थाल ले और उसमे मैदा, नमक और तेल डाले और सक्त आटा गूँथ […]

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