मीठी कोकी – सिन्धी लोला – Sindhi Mithi Koki For Saatam

मीठी कोकी

 मीठी कोकी/ सिन्धी लोला बनाने के लिए जरूरी सामग्री ½ किलो आटा ½ किलो मैदा 250 ग्राम नारियल का बूरा 100 ग्राम सूजी 750 ग्राम चीनी 100 ग्राम खसखस 1 चम्मच इलायची पाउडर तेल मोयन के लिए इतना जितना डालने और मिलाने के बाद मुट्ठी बन जाए मीठी कोकी बनाने के विधि सबसे पहले चीनी को पानी में भिगो दे […]

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दाल पकवान – Dal Pakwan -Pakwan Recipe in Hindi – Sindhi Recipes in Hindi

dal pakwan recipe

दाल पकवान के लिए आवश्यक सामग्री ½ किलो मैदा 1 टेबल स्पून तेल स्वादानुसार नमक 1 टेबल स्पून अजवाइन 250 ग्राम चने की दाल 50 ग्राम मूंग मोगर की दाल 1 प्याज बारीक कटी हुई 1 टमाटर बारीक कटा हुआ हरा धनियाँ दाल पकवान बनाने की विधि थाल ले और उसमे मैदा, नमक और तेल डाले और सक्त आटा गूँथ […]

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सतपुड़ा/पकान- Namkeen Satpura – Sindhi Namkeen Satpura – Satpura Recipe in Hindi

satpura recipe

सतपुड़ा/पकान के लिए आवश्यक सामग्री ½ किलो मैदा स्वादानुसार नमक तेल गुलाब की पत्तियाँ सिल्वर स्किन सतपुड़ा/पकान बनाने की विधि   थाल में मैदा डाले और स्वादानुसार नमक डाल के सक्त आटा गूँथ ले| अब छोटी लोई ले और बिलकुल पतली रोटी बेल ले| अब इस पर अच्छे से तेल लगा दे| अब बिलकुल पतली पट्टियाँ काट ले| अब अंगूठे […]

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पपड़ी- Namak Pare- नमक पारे – Papdi

namak pare

पपड़ी बनाने के लिए आवश्यक सामग्री 2 बड़े चम्मच तेल मोयन के लिए 2 कप मैदा तेल तलने के लिए 1-2 चम्मच अजवाइन नमक स्वादानुसार 1/4 कप सूजी पपड़ी बनानी की विधि सबसे पहले थाल में मैदा डाले, सूजी,नमक, अजवाइन, २ बड़े चम्मच तेल डाले और सक्त आटा गुंथे| अब इस आटे को ढककर 10 मिनट के लिए रख दे| अब […]

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