सतपुड़ा/पकान- Namkeen Satpura – Sindhi Namkeen Satpura – Satpura Recipe in Hindi

satpura recipe

सतपुड़ा/पकान के लिए आवश्यक सामग्री ½ किलो मैदा स्वादानुसार नमक तेल गुलाब की पत्तियाँ सिल्वर स्किन सतपुड़ा/पकान बनाने की विधि   थाल में मैदा डाले और स्वादानुसार नमक डाल के सक्त आटा गूँथ ले| अब छोटी लोई ले और बिलकुल पतली रोटी बेल ले| अब इस पर अच्छे से तेल लगा दे| अब बिलकुल पतली पट्टियाँ काट ले| अब अंगूठे […]

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पपड़ी- Namak Pare- नमक पारे – Papdi

namak pare

पपड़ी बनाने के लिए आवश्यक सामग्री 2 बड़े चम्मच तेल मोयन के लिए 2 कप मैदा तेल तलने के लिए 1-2 चम्मच अजवाइन नमक स्वादानुसार 1/4 कप सूजी पपड़ी बनानी की विधि सबसे पहले थाल में मैदा डाले, सूजी,नमक, अजवाइन, २ बड़े चम्मच तेल डाले और सक्त आटा गुंथे| अब इस आटे को ढककर 10 मिनट के लिए रख दे| अब […]

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खट्टो भत यानि खट्टे चावल

खटटो भत यानि खट्टे चावल

खट्टो भत यानि खट्टे चावल के लिए आवश्यक सामग्री पहले से बने चावल करीबन 1 कप दही सिर्फ जमान जितनी राई हरा धनियाँ हरी मिर्च स्वादानुसार नमक दूध करीबन 1 ½ कप विधि रात को चावल ज्यादा बना ले ताकि खट्टे भत के लिए आपके पास चावल हो| अब इसमें दूध डाले, दूध इतना डाले की चावल के ऊपर तक […]

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सिन्धी कड़ी -Kadhi Recipe- Sindhi Kadhi – Kadhi – Kadhi Recipe in Hindi – Kadhi Chawal – Sindhi Kadhi Recipe – Sindhi Curry Recipe

sindhi kadi

सिन्धी कड़ी के लिए आवश्यक सामग्री बेसन – 3 बड़ा चम्मच/table spoon//केवी आलू – 1 भिन्डी – 8-10 ग्वार फली – 8-10 फूल गोभी- चार पांच टुकड़े हींग- 1 चुटकी मेथी दाना- 1/2 चम्मच जीरा 1/4 चम्मच करी पत्ता – 5-6 तेल -4 टेबल स्पून हल्दी पाउडर – 1/4 चम्मच लाल मिर्च पाउडर – 1/2 चम्मच नमक स्वादानुसार इमली का […]

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