फ्रूट कस्टर्ड – Fruit Custard Recipe – Fruit Custard Recipe – Fruit Custard Recipe in Hindi – How to Make Fruit Custard

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फ्रूट कस्टर्ड के लिए आवश्यक सामग्री 200 ग्राम अंगूर 1 अनार 1आम 1सेव 1 कप क्रीम 3/4 कप चीनी 1/4 कप जरा सा कम वनीला कस्टर्ड 1 लीटर फुल क्रीम वाला दूध फ्रूट कस्टर्ड बनाने की विधि    थोडा सा दूध बचा कर करीबन 3/4 कप बाकि दूध उबाल ले| अब अलग निकलकर रखे दूध में कस्टर्ड पाउडर डाले और अच्छे […]

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रसमलाई – Rasmalai – Rasmalai Recipe – Rasmalai Recipe in Hindi

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रस मलाई के लिए आवश्यक सामग्री 250 ग्राम छैना 2 कप चीनी 1 लीटर दूध 15 केसर (इच्छा हो तो डाले) 15 काजू कतरन 1 टेबल स्पून चिरोंजी 3 छोटी इलाइची रस मलाई बनाने की विधि   एक थाली में छैना डाले और मसल मसल कर नरम आटे जैसा गूँथ ले| थोडा सा छैना ले और उसको गोल और चपता […]

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मावा मालपुआ – Malpua – Malpua Recipe – Malpua Recipe in Hindi -Recipe of Malpua

malpua

मावा मालपुआ के लिए आवश्यक सामग्री 2 कप दूध 1 कप खोया या मावा कद्दूकस 1 कप मैदा 1 1/2 कप चीनी 20 केसर – इछानुसार घी 3 छोटी इलाइची पीसी हुई 10 पिस्ते कतरन   मावा मालपुआ बनाने की विधि मालपुआ का मिश्रण तैयार करे सबसे दूध को गर्म करे, ज्यादा नही हल्का सा| मावे या खोये को कद्दूकस […]

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गाजर का हलवा -गाजर का हलवा रेसिपी – Gajar ka Halwa – Gajar ka Halwa Recipe -Carrot Halwa – Gajar ka Halwa in Hindi

gajar ka halwa

जब भी आपके घर पर कोई खास अवसर हो या कोई त्यौहार हो या कोई शादी का अवसर हो गाजर का हलवा,Gajar ka Halwa जरुर बनता है क्योकि गाजर का हलवा, Gajar ka Halwa सबको बहुत पसंद आता है| अगर कोई मेहमान आ जाये तो तब मीठे में गाजर का हलवा जरुर बनता है | गाजर का हलवा बनाने के […]

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मैंगो मफिन्स -Mango Muffins – Mango Muffins Recipe

mango muffins

मैंगो  मफिन्स के लिए आवश्यक सामग्री   •     एक कप मैदा •      1/4 छोटे चम्मच से कम नमक •     1/4 छोटा चम्मच बेकिंग सोडा •     एक छोटा चम्मच बेकिंग पाउडर •     1/2  चम्मच पिसी इलायची •     1/ 3 कप  पिसी चीनी •     1/3 – कप मक्खन •     1/2   कप आम का पल्प • […]

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काजू कतली – Kaju Katli – Kaju Barfi – Kaju ki Barfi – Recipe for Kaju Katli, Kaju Katli Recipe in Hindi

kaju katli

काजू कतली के लिए आवश्यक सामग्री    1  1/4 कप काजू 1 / 2  कप चीनी 1/2 छोटी चम्मच इलायची पाउडर 2 चम्मच देशी घी काजू कतली बनाने की विधि    काजू लीजिये और बारीक़ पीस ले | अब एक पैन में चीनी और 1/4 कप पानी डाले और चीनी के अच्छे से घुलने तक पकाए | जब आपको लगे […]

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