बैंगन कतरी- बैंगन भाजा- Begun Bhaja Recipe in Hindi

Begun Bhaja

बैंगन भाजा बनाने के लिए आवश्यक सामग्री 1 बैंगन 4 टेबल स्पून सरसों का तेल/ कुकिंग तेल 2 टेबल स्पून बेसन 2 हरा धनिया कटा हुआ 1 हरी मिर्च कटी हुई ½ छोटा चम्मच अदरका का पेस्ट एक चुटकी हींग ½ छोटा चम्मच जीरा १ छोटा चम्मच धनिया पाउडर ¼ छोटा चम्मच अमचूर ¼ छोटा चम्मच गरम मसाला स्वादानुसार लाल […]

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