Recipe of Chinese Fried Rice in Hindi / Chinese Fried Rice in Hindi
Chinese Fried Rice / चाईनीज फ्राइड राइस के लिए आवश्यक सामग्री
- 1 कप पके बासमती चावल
- 1 कप बारीक कटी बंद गोभी
- ½ कप बारीक कटी गाजर
- ¼ कप बारीक कटी
- ½ कप पनीर के टुकडे
- ¼ कप बारीक कटी शिमला मिर्च
- 2 टेबल स्पून कटा हरा धनिया
- 3 टेबल स्पून तेल
- 2 बारीक कटी हरी मिर्च
- स्वादानुसार नमक
- 1 इंच कद्दूकस किया अदरक
- ¼ छोटा चम्मच अजीनोमोटो, अगर न हो तो भी चलेगा
- 1 छोटा चम्मच ग्रीन चिल्ली सॉस
- 2 छोटा चम्मच सोया सॉस
- 2 छोटा चम्मच सिरका
Recipe of Chinese Fried Rice in Hindi / Chinese Fried Rice in Hindi / चाईनीज फ्राइड राइस विधि
- एक पैन ले और उसमें थोडा सा तेल डाले और सबसे पहले पनीर को हल्का ब्राउन होने तक सेक ले |
- अब तेल में बीन्स, गाजर, पत्ता गोभी, शिमला मिर्च डाले और 2 मिनिट तक तले, आंच तेज रखे |
- अब अदरक,हरी मिर्च,सिरका, सोया सॉस, ग्रीन चिल्ली सॉस, अजीनो मोटो, पनीर के टुकड़े डाले और अच्छे से मिक्स कर ले|
- अब इसमें पके चावल और स्वादानुसार नमक डाले और सिर्फ 2 मिनिट तक अच्छे से सब मिक्स कर ले| अब थोड़े देर के लिए पका ले |
- जब आपको लगे के चावल, सब्जियां और मसाले अच्छे से मिल गये हैं तो इसमें हरा धनिया डाले| आप हरा प्याज भी डाल सकते हैं|
- आपका स्वादिष्ट चाईनीज फ्राइड राइस सर्व करने के लिए तैयार हैं|
Chinese Fried Rice खाइए और खिलाइए |
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Recipe of Chinese Fried Rice in Hindi / Chinese Fried Rice in Hindi
