Recipe of Mango Lassi / Mango Lassi Recipe

Recipe of Mango Lassi / Mango Lassi Recipe: मैंगो शेक तो बहुत बार बनाया होता और उसका आनंद लिया होगा पर क्या अपने मैंगो लस्सी का लुत्फ़ उठाया है? नही तो आज सीखिए और बना डालिए | लस्सी का नाम सुनके पंजाबी याद आ जाते है क्योकि सबसे ज्यादा लस्सी पीने के शौक़ीन पंजाबी होते है| उनके तो रोज के खाने में लस्सी होती है| उन लोगो को मैंगो लस्सी भी एक बार पिके देखनी चाहिए, उनके मेनू लिस्ट में एक और लस्सी जुड़ जाएगी| Mango Lassi Recipe एक बनाके तो देखिये, मजा आ जाएगा|

आम की लस्सी / Recipe of Mango Lassi / Mango Lassi Recipe के लिए आवश्यक सामग्री –

• 1 आम
• 1 कप दही (ताजा)
• 2 पिस्ते के कतरन
• 4 छोटे चम्मच शक्कर

आम की लस्सी | Mango Lassi Recipe

• सबसे पहले आम छीले और छोटे टुकड़ों में काट ले,गुठली फेंक दे|
• अब मिक्सी में आम, दही और शककर डाले और पीस ले| अब थोड़े सी बर्फ डालकर फिर से पीसे |
• आपके लस्सी तैयार है अब लस्सी को पिस्ते के कतरन से सजाये और सर्व करे|
• ये लस्सी बहुत ठंडी है और इस गर्मी के मौसम के लिए बिलकुल सही है|

जरूरी बातें –

• सफेद आम लें या बिना  रेशे वाला आम ले, अगर न मिले तो कम रेशे वाला उपयोग करे |
• चीनी कम या ज्यादा दल सकते हैं , चाहे तो  ब्राउन शुगर या शहद भी उपयोग कर सकते  हैं |
• बर्फ न डालना चाहे तो ठंडा पानी डाले |
• आप चाहे तो सजाने के लिए  वनीला आइसक्रीम,केसर, इलाइची पाउडर, पुधिना पत्ती भी ले सकते हैं |
• तो लीजिये आपकी मैंगो की लस्सी तैयार है आपके प्यारे बच्चो और प्यारे परिवार को खुश करने के लिए|

Recipe of Mango Lassi / Mango Lassi Recipe